Оладьи из кабачков с зеленью

Можно приготовить оладьи из кабачков немного другим способом: кабачок натереть на терке, посолить ... образовавшуюся жидкость и отжать кабачки. Добавить к кабачкам укроп, чеснок, яйца, соль ... раз слегка взбить яичную массу. Кабачок вымыть, обсушить и натереть на ... крупной терке. 4. Если кабачок (цукини или патиссон) не молодой ... удалить семена. 5. Добавить натертый кабачок к яичной массе и перемешать ... лучше непосредственно перед жаркой, иначе кабачок выделит много сока, и тесто ...

Путь: Главная / Рецепты
Паста с молодыми кабачками и помидорами черри

... перцем (из расчета 1 небольшой кабачок — половина крупного перца). 1. В ... . В это время подготавливаем овощи. Кабачки режем крупной соломкой, чеснок мелко ... воду и приступаем к овощам. Кабачки пассеруем на средне-сильном огне ... кончике ножа для остроты. 3. Кабачки можно вынуть или отодвинуть в ... минут с каждой стороны. С кабачками не смешиваем и следим, чтобы ... тарелку выкладываем пасту, сверху добавляем кабачки и украшаем помидорками черри. 6 ...

Путь: Главная / Рецепты
Кабачки, фаршированные говядиной и булгуром

... 190 градусов. 2. Разрезать каждый кабачок пополам. Вынуть мякоть ложкой для ... ,5 см по краям (мякоть кабачка не понадобится). 3. Отварить булугур ... небольшой ложки аккуратно заполнить кабачок смесью. 5. Выложить кабачки в стеклянную форму ... , соль и залить полученной смесью кабачки. Плотно закрыть фольгой и поставить ... духовки, снять фольгу и перевернуть кабачки. Опять хорошо накрыть фольгой и ...

Путь: Главная / Рецепты
Оладьи из кабачков

... другим способом. Для этого кабачок нужно натереть, посолить и оставить ... , еще раз слегка взболтать. 2. Кабачок вымыть, просушить и натереть на ... терке (если кабачок не молодой, обязательно срезать грубую ... удалить семена). 3. Добавить натертый кабачок к яичной массе и перемешать ... лучше непосредственно перед жаркой, иначе кабачок выделит много сока, и тесто ...

Путь: Главная / Рецепты
Кабачок, фаршированный грибами

1. Разрезать кабачок на две части, затем извлечь ... , затем добавить нарезанную кубиком мякоть кабачком и помидоры, посолить. Обжаривать в ... течение 5 минут. 3. Кабачки внутри посолить и начинать овощным ... фаршем. Запекать кабачки в фольге. 4. Запекать кабачки при температуре 180 ... 5 минут до приготовления посыпьте кабачки натертым сыром. 40 Украинская кухня ...

Путь: Главная / Рецепты
Лазанья с кабачками и ветчиной

Соус из кабачков и ветчины должен быть жидким, ... масле лук, затем добавить нарезанные кабачки и ветчину, минут через 5 ... — сливки, и потушить до полуготовности кабачков. 2. Приготовить соус бешамель по ... лазанью: слой соуса бешамель, слой кабачков с ветчиной, листы лазаньи, потом ... снова — бешамель, кабачки с ветчиной, закрыть листами лазаньи ... . Закончить обязательно слоем кабачков с ветчиной, который посыпать сыром ...

Путь: Главная / Рецепты
Шампиньоны, запеченные в беконе на подушке из кабачков

1. Кабачок почистить и порезать мелкой соломкой. ... убрать. Добавить в сковороду порезанный кабачок и, постоянно перемешивая, обжарить. Посолить ... соевый соус, еще немного обжарить. Кабачки переложить в емкость для запекания ... на форму для запекания с кабачками и отправить в разогретую до ... и бекона будет стекать на кабачки при запекании, что придаст им ... целостным. 3. На тарелку выложить кабачки и шпажку с грибами, подавать ...

Путь: Главная / Рецепты
Кабачки

Кабачок — родственник тыквы, как и тыквенная, ... трухи с семенами. Чем старше кабачок, тем он жестче и несъедобней ... Кабачок — родственник тыквы, как и тыквенная, ... трухи с семенами. Чем старше кабачок, тем он жестче и несъедобней ... вырезать. У цукини — европейской разновидности кабачка — сердцевина лучше по текстуре, а ... их надо бы тоже вычищать. Кабачок — податливый кулинарный материал: некоторое количество ...

Путь: Главная / Ингредиенты
Запеканка из кабачков и мяса

... и нарезать пластиками. Молодые кабачки с тонкой кожицей можно не ... чистить, но со старых кабачков ее нужно удалить. 2. Уложить ... на смазанный противень слой кабачков, слой фарша, лук колечками, опять ... слой кабачков, кружочки помидоров. 3. В миске ...

Путь: Главная / Рецепты
Грибной суп с кабачками

... нарезанным зеленым луком. На пользу! Кабачок содержит очень мало калорий. Если ... картофель в кипящий бульон. 3. Кабачок вымойте, срежьте с него кожицу ... , удалите семена (если кабачок молодой, можно кожицу не срезать ... и не удалять семена). Разрежьте кабачок вдоль на 4 части, а ... картофелем закипит, положите в суп кабачок, доведите до кипения и варите ...

Путь: Главная / Рецепты
Лепешки из кабачков с брынзой

... порцией черного перца сверху. 1. Кабачок и всю зелень очистите от ... песка и промойте. Кабачок натрите на крупной терке, не ... луком и прибавьте зелень к кабачкам. 3. Вбейте в смесь яйцо ... того, насколько сочным был ваш кабачок. Нужно, чтобы тесто стало густоты ... , то есть без воды. Если кабачок уж слишком сочный, то лучше ...

Путь: Главная / Рецепты
Закуска из кабачков с грецкими орехами

1. Кабачок нарезать кружочками толщиной в 7– ... луком и грецкими орехами. 5. Кабачки отжать от жидкости и обвалять ... любую другую). 6. Слегка обжарить кабачки на оставшемся от лука масле ... . 7. Уложить кабачки в жаропрочную посуду. Сверху каждого ... уложить поверх каждого кружочка из кабачков. Поставить все в духовку, на ...

Путь: Главная / Рецепты
Икра из кабачков на зиму

... . Овощи вымыть, обсушить и очистить. Кабачки нарезать кубиками. Морковь натереть на ... с растительным маслом сковороде обжарить кабачки. Обжаренные кабачки переложить в миску (стараясь ... и также переложить его к кабачкам. 4. Затем долить немного масла ... требуется, и обжарить морковь. 5. Кабачки, лук и морковь измельчить в ...

Путь: Главная / Рецепты
Суп из молодых кабачков с кинзой

... супа важно выбрать молодые, зеленые кабачки. Кожуру перед приготовлением не счищать ... (под зелеными кабачками автор не имеет ввиду цукини ... . Но понадобится блендер (погружной). 1. Кабачки помыть, нарезать на средней величины ... . С помощью вилки убедиться, что кабачки стали мягкими. 2. Добавить соль ... огня и погружным блендером измельчить кабачки. Добавить красный перец, можно немного ...

Путь: Главная / Рецепты
Кабачки в пряной панировке

Кабачки нужно жарить в кипящем масле ... . Если ухнуть в сотейник все кабачки гуртом, температура масла сильно упадет ... — и кабачки будут вариться в масле, а ... яиц в жидковатое тесто. 2. Кабачки нарезать соломкой и обвалять в ... в нем об­мазанные тестом кабачки, вылавливая их из кипящего масла ...

Путь: Главная / Рецепты
Кабачки с помидорами и чесноком

... овощи до состояния икры. Кабачки должны остаться кабачками, помидоры — сохранить остатки помидорности ... . 1. Кабачки очистить от семечек и поролоновых ... кусочками по срав­нению с кабачками. 2. Разогреть в глубоком сотейнике ... . Всыпать в сотейник с луком кабачки и, помешивая, дождаться того момента ...

Путь: Главная / Рецепты
Рататуй из кабачка

... . Покрошите луковицу и помидоры. Очищенные кабачки и перцы надо порезать на ... кубики — не забудьте удалить из кабачков семена. Разогрейте 3 столовых ложки ... лук не станет прозрачным. Добавьте кабачок и готовьте еще пять минут ... и сахаром и вылейте на кабачки; все перемешайте. Готовьте на медленном ... помешивая. Потом вмешайте перцы в кабачок и сразу подавайте в подогретой ...

Путь: Главная / Рецепты
Круглые кабачки с рикоттой

... этого рецепта лучше выбирать маленькие кабачки круглой формы. Если у вас ... обычный кабачок-цилиндр, то можно разрезать его ... в начинку, а посыпать начиненные кабачки сверху. 1. Отварить рис в ... воде. Воду слить. 2. С кабачков срезать верхушки и вместе с ... для запекания смазать маслом. Каждый кабачок наполнить начинкой и накрыть крышечкой ...

Путь: Главная / Рецепты
Запеченные фаршированные кабачки под сыром

... перемешиваю с измельченным содержимым самого кабачка, но это в случае, если ... приятного аппетита! 1. Берем средний кабачок, чистим, режем колечками шириной 1 ... –1,5 см, вырезаем серединки. Кабачки слегка обжариваем с обеих сторон ... . 5. А теперь в каждый кабачок закладываем зажарку, сверху — помидоры, и ... . Время зависит от степени прожаренности кабачков, особенностей духовки и т.д ...

Путь: Главная / Рецепты
Драники из кабачков

1. Кабачки очищаем от кожуры и натираем ... той же терке. Добавляем к кабачкам. 3. Выделившийся кабачковый сок слить ... перемешиваем — соус готов. 6. Смешиваем кабачки с яйцом, мукой и растительным ... сторон. Будьте осторожны — драники из кабачков гораздо нежнее картофельных, поэтому их ...

Путь: Главная / Рецепты
Домашняя икра из кабачков

Приятного аппетита! 1. Очистите кабачки от кожицы и семян, порежьте ... .л. растительного масла, опустите туда кабачки и жарьте/тушите в течение ... . Оставьте ненадолго, пока тушатся кабачки. 5. Когда кабачки будут готовы, добавьте к ...

Путь: Главная / Рецепты
Фаршированные кабачки

1. Кабачки очистить от кожуры, разрезать пополам, ... 5–7 мм. 2. Мякоть кабачка, укроп, свежий или сушеный базилик ... , смешать с массой из мякоти кабачка. 4. Кабачки смазать растительным маслом, наполнить ...

Путь: Главная / Рецепты
Запеченые кабачки с салями под сырным соусом

1. Кабачок очистить от кожуры и нарезать ... третью разбить 1 яйцо. Кусочки кабачка макать в каждую поочередно и ... появления золотистой корочки. Обсушить готовые кабачки бумажным полотенцем и выложить на ... градусов. Вылить сырный соус поверх кабачков и запекать до появления золотистой ...

Путь: Главная / Рецепты
Закуска из кабачков и творога

... на этом сайте запеканки из кабачков и курицы. Курица как-то ... сама собой. А идея приготовления кабачков с творогом нам очень понравилась ... по душе. 1. Берем очищенный кабачок среднего размера, режем на кругляшки ... градусов. 4. На противень выкладываем кабачки, сверху — полученную смесь. 5. Противень ...

Путь: Главная / Рецепты
Кабачки жареные

... жарения надо выбирать некрупные кабачки с мелкими зернами. Кабачки очистить, нарезать ломтиками ... корочки. 2. Если после обжаривания кабачки окажутся жестковатыми, их надо покрыть ... огне 5-10 минут. Готовые кабачки можно залить сметаной и дать ...

Путь: Главная / Рецепты
Запеканка из кабачков

... лук, натереть на крупной терке кабачки и хорошенько отжать. 3. Добавить ... к луку половину натертых кабачков и тушить на небольшом огне ... к ним вторую половину натертых кабачков (хорошенько отжатых :) ). Перемешиваем, добавляем базилик ... , добавляем обжаренную смесь лука и кабачков. Быстро помешивать, чтобы яйца не ...

Путь: Главная / Рецепты
Кабачки с кешью

1. Кабачки нарезать кольцами 7 мм толщиной. 2. Разогреть оливковое масло на сковороде. Положить кабачки. 3. Перевернуть. Посолить. Выложить на тарелку. 4. На масле от кабачков слегка обжарить кешью. Посыпать кабачки травами и орехами. 20 Европейская кухня 412 8 34 17

Путь: Главная / Рецепты
Тушенные в сметане кабачки с морковью

... крышкой, тушить 5 минут. 2. Кабачки нарезать кружочками по 0,5 ... . 3. Плотно выложить в сотейник кабачки, сверху посыпать смесью моркови с ... чесноком. Далее выложить второй слой кабачков, снова посыпав смесью. 4. Приготовить ... выше среднего. Тушить до готовности кабачков (примерно 10 минут). 40 385 ...

Путь: Главная / Рецепты
Кабачки по-гречески

1. Очистите молодые кабачки от кожуры, нарежьте аккуратными кружочками ... и обваляйте в ней кружочки кабачков. Обжарьте их на несильном огне ... , а затем залейте этой смесью кабачки и тушите все вместе в ... 15–20 минут. 4. Остудите кабачки и подавайте, посыпав рубленым укропом ...

Путь: Главная / Рецепты
Рыбная запеканка с кабачком

... в холодном виде. elena_fialka 1. Кабачок очистить от кожицы, разрезать пополам ... тщательно перемешать, до однородности. 2. Кабачок и морковь отжать от лишнего ... миске куски рыбного филе, тертые кабачок и морковь, обжаренный и остывший ... . Так как я присаливал и кабачок и яйца при взбивании, солить ...

Путь: Главная / Рецепты
Кабачки, тушеные в томатном соусе

... к мясу или гарниру. 1. Кабачки чистим от кожуры и нарезаем ... кубиками (у меня два крупных кабачка). 2. Морковь трем на терке ... масле. 4. Добавляем к луку кабачки, вливаем стакан воды. Тушим в ... 10 минут. 5. Добавляем к кабачкам морковку, томатный соус, специи, соль ...

Путь: Главная / Рецепты
Быстрое рагу из кабачков с куриным филе

1. Нарежьте кабачки, помидоры и куриное филе одинаковыми ... в сотейнике сливочное масло. Обжарьте кабачки на сильном огне до румяной ... отправьте филе к кабачкам. 4. Добавьте к кабачкам с курицей сметану и ...

Путь: Главная / Рецепты
Кабачки, фаршированные творогом

... . Порубить зелень, добавить творог, мякоть кабачка, посолить. Тщательно перемешать. Если масса ... немного молока. 3. Заполнить содержимым кабачки и посыпать сыром. 4. Поставить ... через 35 минут. Не доводите кабачки до состояния развалившейся лодки! Они ...

Путь: Главная / Рецепты
Запеканка из кабачков и фарша индейки

1. Прокрутите кабачок на мясорубке (или потрите на ... постоять 10-15 минут, чтобы кабачок пустил сок. 2. Из филе ... смазать растительным маслом. Выкладывать слоями: кабачки, фарш, кабачки, помидоры. 5. Яйца взбить ...

Путь: Главная / Рецепты
Кабачки с лисичками под сливочно-чесночном соусом с помидорами

... . 2. Пока варятся лисички режем кабачки кубиками с ребром в 1 ... остатки воды. 5. Добавляем лук, кабачки и соль, оставляем жариться. 6 ... минут 5, не забываем мешать кабачки с грибами, в конце добавляем ... как овсянка «размазня». 8. Как кабачки прожарятся выкладываем на тарелку и ...

Путь: Главная / Рецепты
Запеканка из кабачков с курицей и сыром

... 10-15 мин 3. Натрите кабачки на крупной терке. Если это ... молодые кабачки, предварительно чистить не нужно. Дайте ... кабачкам постоять около 10-15 минут ... отжать, запеканка получится водянистой. Соедините кабачки и замаринованную курицу, добавьте яйца ...

Путь: Главная / Рецепты
Варенье из кабачков и апельсинов

... и нарезать мелкими кубиками (молодые кабачки я режу, не очищая от ... оставить на некоторое время, чтобы кабачки пустили сок. Примерно часа на ... блендере и переложить апельсины к кабачкам, варить в течение 20–30 ...

Путь: Главная / Рецепты
Нежные кабачки по-осеннему

... и убрать семечки. Нарезать кубиками кабачок и помидоры, смешать. 2. Почистить ... . Поперчить. 3. Высыпать на сковороду кабачок с помидорами. Периодически сливать жидкость ... 5 минут. 5. Перед подачей кабачки посыпать тертым сыром, украсить зеленью ...

Путь: Главная / Рецепты
Пирог с индейкой, кабачком и моцареллой

... или два раза. 3. Ополосните кабачки, мелко нарежьте и выкладывайте в ... 600 ватт 10–15 минут. Кабачки также следует помешивать во время ... крошку. Аккуратно слейте воду из кабачков, помните, что они очень горячие ... . 6. Выкладывайте начинку слоями: половина кабачков, затем половина фарша, половина сливок ...

Путь: Главная / Рецепты
Кабачки фаршированные

1. Для фарширования лучше всего кабачки брать некрупные. У них надо ... , добавив соль и перец. 3. Кабачки наполнить приготовленным фаршем и со ... сторон обжарить на масле. Затем кабачки переложить в глубокую посуду, подлить ... . 4. При подаче на стол кабачки переложить на блюдо, нарезать и ...

Путь: Главная / Рецепты
Кабачки жареные со сметанным соусом

1. Кабачки нарезать кольцами толщиной в 1 ... и сильно посолить (так как кабачки мы солить не будем). 2 ... топленого и растительного масел, разогреть. Кабачки смачивать в яйце и выкладывать ... с двух сторон. 4. Обжаренные кабачки выложить на тарелку и, пока ...

Путь: Главная / Рецепты
Варенье из кабачков

Поскольку у кабачков в тушеном виде цвет довольно ... ) и молотую сладкую паприку. 1. Кабачки очистить от семечек и нарезать ... мягкости. 2. Всыпать в сотейник кабачки, перемешать с луком и тушить ... до тех пор, пока и кабачки не размякнут. 3. Тогда добавить ...

Путь: Главная / Рецепты
Фаршированные мясом кабачки

... и жарьте до готовности. 2. Кабачки Разрезать пополам, удалить поврежденные участки ... измельчить. 3. На каждую половину кабачка выложить фарш, посыпать натертым сыром ... и укропом. Выложить кабачки в огнеупорную форму и запекать ... поверхность начинки не зарумянится, а кабачки не станут мягкими. 45 375 ...

Путь: Главная / Рецепты
Запеканка из кабачков с мясом и сыром

... порезать кольцами. 2. Затем порезанный кабачок разложить на смазанную растительным маслом ... овощами фарш. И снова выложить кабачки, а сверху полить соусом и ... , пока не расплавится сыр, а кабачки не станут мягкими. 40 Французская ...

Путь: Главная / Рецепты
Маринованные кабачки с чесноком

1. Кабачки молодые положить в кипящую воду ... и 6 % уксусом. 3. Порезать кабачки на кружочки толщиной примерно 0 ... . 5. В кастрюлю положить слой кабачков, посыпать сверху зеленью и чесноком ... за слоем пока не закончатся кабачки. 6. Залить все приготовленным рассолом ...

Путь: Главная / Рецепты
Суп-пюре из кабачков с зеленью

... сухие укроп и петрушку. 2. Кабачки очистить и крупно порезать. Если ... кабачки большие, то нужно предварительно вырезать ... серединку. Положить порезанные кабачки в кипящий бульон и варить ... минут 10 (так, чтобы и кабачки, и морковка стали совсем мягкими ...

Путь: Главная / Рецепты
Кабачки с ореховой заправкой

Кабачки помыть, порезать на крупные куски, ... огне в большой сковороде, чтобы кабачки были в один слой. Готовим ... масла и все хорошо перемешать. Кабачки соединить с заправкой, осторожно перемешать ...

Путь: Главная / Рецепты
Кабачки, тушенные в пароварке

... для вкуса. 1. Кабачки и морковь помыть. Кабачки можно очистить от кожуры ... почистить, удалить хвостик. 2. Разрезать кабачок пополам, половинки — еще раз пополам ...

Путь: Главная / Рецепты
Рататуй из кабачка с картофелем

... очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Кабачок очистите, разрежьте вдоль, удалите семена ... дайте стечь лишнему маслу. 5. Кабачок положите в кастрюлю, влейте достаточно ... перец. Потом добавьте картофель и кабачок. Посолите и готовьте, помешивая, 5 ...

Путь: Главная / Рецепты
Кабачки с вялеными помидорами

1. Кабачки разрезать на половинки, вычистить из ... выложить на противень. 3. Полукольца кабачков перемешать в миске с оставшимся ... минут. После чего вынуть, посыпать кабачки запекшимися хлебными крошками с вялеными ...

Путь: Главная / Рецепты
Результаты поиска 1 - 50 из 783
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец

Отсортировано по релевантности | Сортировать по дате