• 1. Кабачок очистить от кожуры и порезать кольцами.
• 2. Затем порезанный кабачок разложить на смазанную растительным маслом форму таким образом, чтобы один кружок немного находил на другой. Залить все это соусом из смеси майонеза с небольшим количеством воды, добавить немного приправ по вкусу. Сверху выложить обжаренный с овощами фарш. И снова выложить кабачки, а сверху полить соусом и посыпать тертым сыром.
• 3. Запекать при температуре 180 градусов, пока не расплавится сыр, а кабачки не станут мягкими.