Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 286 Ккал
- Белки 9 г.
- Жиры 17 г.
- Углеводы 24 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Пшеничная мука 50 г
- Молоко 1 стакан
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сахар щепотка
- Соль щепотка
- Сливы 10 штук
- Мед 2 столовые ложки
- Лимонный сок 4 мл
- Корица 2 г
- Сливочный сыр 150 г
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Сахарная пудра по вкусу
Инструкция приготовления
0 минут- 1. В просеянную муку добавить молоко, яйца, сахар и соль. Хорошо перемешать до однородной консистенции, поставить тесто в холодильник на 10 минут.
- 2. Сливы нарезать дольками. Полить их смесью из лимонного сока, меда и корицы.
- 3. На хорошо разогретой, смазанной маслом сковороде испечь блинчики.
- 4. Готовые блинчики смазать мягким сыром. На половину каждого блинчика выложить сливы, прикрыть второй половиной и посыпать сахарной пудрой или толчеными орехами.