Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 999 Ккал
- Белки 28 г.
- Жиры 8 г.
- Углеводы 214 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Пшеничная мука 110 г
- Смесь семи специй 1 чайная ложка
- Сахар 1 чайная ложка
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 1 штука
- Панировочные сухари панко 335 г
- Ананас 2 куска
- Бананы 1 штука
- Яблоко 1 г
- Ванильное мороженое по вкусу
- Свежая мята 2 стебля
- Растительное масло по вкусу
Инструкция приготовления
60 минут- 1. Смешайте муку, специи, сахар и соль.
- 2. Возьмите 1 ложку получившейся смеси и насыпьте в миску, в другую налейте слегка взбитое яйцо, а в третью сухари. Нарежьте фрукты и обваляйте сначала в муке, затем в яйце и в сухарях.
- 3. Налейте в вок масло на треть и разогрейте до 180 градусов. Жарьте фрукты порциями до золотистой корочки, выкладывая на бумажное полотенце.
- 4. Разложите фрукты по 2 мискам и сверху выложите по шарику мороженого. Украсьте веточкой мяты.