Банановое пюре можно заменить на размятые вилкой 3–4 спелых банана.
0 минут 4 порцийЭнергетическая ценность на порцию
- Калорийность 1580 Ккал
- Белки 37 г.
- Жиры 29 г.
- Углеводы 296 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Яйцо куриное 2 штуки
- Орехи 1 стакан
- Сахар 1,5 стакана
- Пекарский порошок 2 чайные ложки
- Соль 1,5 чайные ложки
- Ванильный экстракт 1 чайная ложка
- Банановое пюре 1 стакан
- Молотая корица ½ чайной ложки
- Пшеничная мука 5,25 стакана
- Сода ¼ чайной ложки
Инструкция приготовления
0 минут- 1. В миске взбить 1 1/4 чашки сахара, ваниль и маргарин добела. Добавить яйца, банановое пюре.
- 2. В отдельной посуде смешать муку, пекарский порошок, соду и соль. Смешать с яично-масляно-банановой смесью, добавить шоколад или орехи.
- 3. Дать отдохнуть тесту 30 минут. Разогреть духовку до 190 градусов, смазать противень для печенья.
- 4. Выкладывать печенья двумя чайными ложками на противень, формируя шарик, на некотором расстоянии друг от друга. Посыпать смесью корицы и оставшегося сахара. Выпекать 10–12 минут до светло-коричневого цвета.