Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 79532 Ккал
- Белки 1317 г.
- Жиры 7543 г.
- Углеводы 1519 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Вареная колбаса 500 г
- Картофель 5 штук
- Яйцо куриное 5 штук
- Зеленый лук 150 г
- Огурцы 5 штук
- Укроп 150 г
- Кефир 1 л
- Сметана 500 кг
- Майонез 400 г
- Редис по вкусу
- Соль по вкусу
- Минеральная вода с газом по вкусу
- Кислота лимонная по вкусу
Инструкция приготовления
60 минут- 1. Картофель и яйца сварить и остудить. Колбасу, редис, три огурца порезать кубиками, укроп и лук мелко нашинковать. Два оставшихся огурца натереть на крупной терке. Нарезать кубиками остывший картофель и яйца. Перемешать все ингредиенты. Добавить сметану, кефир и майонез. Посолить и добавить лимонную кислоту по вкусу. Поставить в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!