Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 609 Ккал
- Белки 15 г.
- Жиры 39 г.
- Углеводы 52 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Тесто для пиццы 300 г
- Вяленые помидоры 4 штуки
- Томатный соус 4 столовые ложки
- Оливки 30 г
- Цикорий 4 штуки
- Авокадо 1 штука
- Голубой сыр 60 г
- Ветчина 60 г
- Оливковое масло 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут- 1. Замесить тесто, добавив в него сушеные томаты и оливки.
- 2. Раскатать тесто до круга диаметром 25 см на слегка посыпанной мукой поверхности. Выложить на противень, смазанный маслом и пальцами сделать небольшую корочку. Накрыть и оставить на 10 мин, дать слегка подняться.
- 3. Смазать томатным соусом.
- 4. Сверху разложить салатные листья и кусочки авокадо, ветчины и сыра. Побрызгать оливковым маслом и приправить солью и перцем.
- 5. Запекать в подогретой духовке при 200 градусах 18-20 минут.