Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 0
- Белки 0
- Жиры 0
- Углеводы 0
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Пшеничная мука 1 столовая ложка
- Яйцо куриное 1 штука
- Панировочные сухари панко 3 столовые ложки
- Бананы 2 штуки
- Ванильное мороженое 8 столовых ложек
- Растительное масло по вкусу
- Сахарная пудра 1 столовая ложка
- Красная смородина 10 штук
- Свежая мята 2 стебля
Инструкция приготовления
20 минут- 1. Разложите сухари, муку и взбитое яйцо в три тарелки.
- 2. Разрежьте бананы пополам.
- 3. Обваляйте бананы сначала в муке, потом в яйце и сухарях, чтобы полностью покрылись панировкой.
- 4. В сковороде разогрейте 5 сантиметров растительного масла до 180 градусов. Чтобы проверить температуру, бросьте кусок хлеба в масло. Он должен стать коричневым за 30 секунд.
- 5. Жарьте бананы 3-4 минуты или до золотистого цвета.
- 6. Аккуратно переложите на бумажное полотенце, дайте маслу немного стечь.
- 7. Выложите на 2 тарелки и посыпьте сахарной пудрой. Украсьте мороженым, смородиной и мятой.