Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 738 Ккал
- Белки 14 г.
- Жиры 37 г.
- Углеводы 89 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Сливочное масло 125 г
- Сахар 125 г
- Мед 30 г
- Яйцо куриное 2 штуки
- Пшеничная мука 150 г
- Бананы 1 штука
- Соль щепотка
- Какао 45 г
- Банановый крем 100 мл
- Черный шоколад 70% 50 г
- Сахарная пудра по вкусу
Инструкция приготовления
70 минут- 1. Взбить размягченное масло с сахаром, затем добавить мед, яйца и пюре из банана.
- 2. Просеять муку, какао и щепотку соли. Все смешать.
- 3. Разделить тесто на 2 коржа и выпекать при 180 градусах 30–35 минут.
- 4. Смазать коржи банановым кремом и накрыть другим коржом. Сверху залить растопленным на водяной бане темным шоколадом или посыпать сахарной пудрой. Украсить по вкусу.