Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 311 Ккал
- Белки 9 г.
- Жиры 2 г.
- Углеводы 64 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Помидоры 2 кг
- Перец чили 1 штука
- Красный сладкий перец 500 г
- Яблоко 2 штуки
- Морковь 200 г
- Корень пастернака 1 штука
- Укроп по вкусу
Инструкция приготовления
120 минут- 1. Все компоненты пропустить через мясорубку.
- 2. Помидоры приварить и отжать через дуршлаг, отделив мякоть от кожуры.
- 3. Все смешать и варить 2,5–3 часа.
- 4. Горячим расфасовать в банки и плотно закрыть.