Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 829 Ккал
- Белки 34 г.
- Жиры 74 г.
- Углеводы 8 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Говядина 400 г
- Яйцо куриное 4 штуки
- Соленые огурцы 6 штук
- Чеснок 3 зубчика
- Грецкие орехи 130 г
- Майонез 200 г
Инструкция приготовления
80 минут- 1. Нужно разобрать отварное мясо на волокна.
- 2. Далее, огурчики трем на крупной терке.
- 3. Чеснок пропускаем через пресс, и перемешиваем огурцы с чесночком.
- 4. Отварные яйца тоже натрем на крупной терке.
- 5. Грецкие орехи нужно порубить и обжарить на сухой сковороде несколько минут.
- 6. Теперь собираем салат. Салат мы выкладываем слоями: мясо + майонез; огурцы с чесноком + майонез; отварные яйца + майонез; грецкие орехи. Салат ставим в холодильник настояться.