Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 1336 Ккал
- Белки 81 г.
- Жиры 31 г.
- Углеводы 194 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Багель 2 штуки
- Копченый лосось 100 г
- Сливочный сыр 75 г
- Хрен 10 г
- Йогурт 2 столовые ложки
- Соус табаско по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Укроп 100 пучков
- Лимон ¼ штуки
Инструкция приготовления
0 минут- 1. Разогрейте гриль. Разрежьте багели пополам и обжарьте 2–3 минуты.
- 2. Порежьте рыбу на кусочки и положите в блендер. Добавьте сливочный сыр, йогурт, хрен и немного табаско, приправы, молотого черного перца. Взбейте.
- 3. Выложите паштет в розетки. Украсьте веточкой укропа. Поставьте их на сервировочные тарелки, рядом выложите поджаренные багели и дольки лимона.