Это отличная закуска для пикника; подавайте с крекерами или поджаренным хлебом.
5 минут 4 порцийЭнергетическая ценность на порцию
- Калорийность 226 Ккал
- Белки 13 г.
- Жиры 17 г.
- Углеводы 6 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Сыр нешатель 120 г
- Листья петрушки 35 г
- Зеленый лук с луковицей 2 штуки
- Чеснок 1 зубчик
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Белый винный уксус 1 столовая ложка
- Голубой сыр 120 г
- Легкий майонез 2 столовые ложки
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Инструкция приготовления
5 минут- 1. В блендере смешайте нешатель, петрушку, мелко нарезанный зеленый лук, измельченный чеснок, лимонный сок и уксус. Взбейте до однородной консистенции.
- 2. Затем добавьте раскрошенный голубой сыр, майонез и черный перец. Снова взбейте и переложите в миску (можете добавить немного воды до нужной вам консистенции).