Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 839 Ккал
- Белки 10 г.
- Жиры 42 г.
- Углеводы 105 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Сливочное масло 185 г
- Тростниковый сахар 180 г
- Ванильная эссенция 5 мл
- Пшеничная мука 320 г
- Яичный желток 1 штука
- Яйцо куриное 1 штука
- Сахарная пудра по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут- 1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
- 2. В блендере смешайте сливочное масло, сахар и ваниль до однородного состояния.
- 3. Добавьте муку, яйцо, желток и перемешайте снова. Заверните тесто в пленку и положите в холодильник на 30 минут.
- 4. Раскатайте тесто между 2 листами пергамента до толщины 5 мм.
- 5. С помощью формочек вырежьте фигурки из теста и переложите на противень.
- 6. Пеките 10-15 минут до золотистого цвета. Охладите.
- 7. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой или разноцветным крашеным сахаром.