Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 788 Ккал
- Белки 17 г.
- Жиры 35 г.
- Углеводы 101 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Яйцо куриное 2 штуки
- Мягкий творог 300 г
- Пшеничная мука 300 г
- Ванильный сахар 10 г
- Сахар 150 г
- Разрыхлитель 1 столовая ложка
- Малина 150 г
- Свежая мята 5 стеблей
- Сливочное масло 150 г
Инструкция приготовления
35 минут- 1. Замороженное сливочное масло натереть на крупной терке, добавить муку и хорошо перемешать рукой, чтобы получилась крошка.
- 2. Всыпать разрыхлитель и сахарный песок. Все еще раз хорошо перемешать и выложить в форму для запекания первым слоем.
- 3. Творог, яйца и ванильный сахар перемешать и выложить вторым слоем.
- 4. Третьим слоем снова выложить крошку из масла и муки.
- 5. Поставить в духовку на 20 минут при температуре 180°.
- 6. Готовую запеканку украсить свежей малиной и веточками мяты.