Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 162 Ккал
- Белки 4 г.
- Жиры 1 г.
- Углеводы 34 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Сахар 100 г
- Клубника 500 г
- Яичный белок 2 штуки
Инструкция приготовления
20 минут- 1. 150 грамм сахара размешать в 200 мл воды и довести до кипения. Варить примерно 5 минут. Оставить остужаться.
- 2. Добавить нарезанную клубнику и блендером перемешать в пюре.
- 3. Процедить через ситечко, чтобы избавиться от зерен.
- 4. Взбить белки до пиков и перемешать с пюре.
- 5. Убрать в морозилку на час, после чего перемешать. Затем перемешать с интервалом в час еще 2–3 раза.