Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 27 Ккал
- Белки 4 г.
- Жиры 0
- Углеводы 2 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Клубника 250 г
- Клубничный ликер по вкусу
- Яичный белок 5 штук
- Сахар по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут- 1. Взбить белки с щепоткой соли.
- 2. Сделать пюре из клубники.
- 3. Взбить миксером клубнику с сахаром.
- 4. Добавить клубничную смесь к белкам. Взбивать белки с клубникой до высокой воздушной пены.
- 5. Разложить смесь в стеклянные вазочки. На дно вазочек налить клубничного пюре или клубничного ликера.
- 6. Сверху посыпать шоколадной стружкой. Поставить в морозильник. Через день — наслаждаться.