Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 402 Ккал
- Белки 3 г.
- Жиры 26 г.
- Углеводы 40 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Сливочное масло 125 г
- Лимон 1 штука
- Пшеничная мука 125 г
- Сахарная пудра 60 г
- Абрикосовый джем по вкусу
Инструкция приготовления
35 минут- 1. Смешайте размягченное масло, 30 грамм сахарной пудры, лимонную цедру и муку.
- 2. Хорошо перемешайте, раскатайте и вырежьте из теста фигурки. Выложите их на смазанную маслом бумагу для выпечки и охладите 30 минут.
- 3. Выпекайте при 160 градусах 25 минут.
- 4. Смешайте 30 грамм сахарной пудры с лимонным соком.
- 5. Смажьте горячие бисквиты сначала абрикосовым джемом, затем лимонной глазурью.
- 6. Верните на 5 минут в духовку до образования хрустящей корочки.