Можно положить меньше соли. Регулируйте соль по собственному вкусу.
600 минут 12 порцийЭнергетическая ценность на порцию
- Калорийность 153 Ккал
- Белки 6 г.
- Жиры 1 г.
- Углеводы 33 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Помидоры 3 кг
- Чеснок ½ кг
- Красный сладкий перец 1 кг
- Красный перец чили 150 г
- Соль ½ стакана
- Сахар 3 столовые ложки
Инструкция приготовления
600 минут- 1. Все компоненты перемолоть на мясорубке, перемешать, добавить соль, сахар, оставить на ночь.
- 2. Утром слить излишек жидкости и разложить аджику по банкам, хранить в холодильнике.