Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 639 Ккал
- Белки 20 г.
- Жиры 17 г.
- Углеводы 103 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Молодой картофель 3 штуки
- Цукини 6 штук
- Спагетти 450 г
- Оливковое масло 0,3 стакана
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Сыр асьяго по вкусу
Инструкция приготовления
0 минут- 1. Порежьте картофель и цукини на небольшие тонкие палочки. Доведите до кипения кастрюлю с подсоленной водой и добавьте картофель. Варите 8 минут. Добавьте спагетти и варите, помешивая, еще 8 минут.
- 2. Затем добавьте цукини и готовьте еще 4 минуты.
- 3. В сервировочную миску налейте 0,25 стакана воды из-под спагетти. Слейте пасту с овощами и переложите в сервировочную миску. Добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу. Затем посыпьте тертым сыром, слегка перемешайте и подавайте.