Встретьте новый год с бокалом такого коктейля и у вас всегда будет отличное настроение! )))
5 минут 4 порцийЭнергетическая ценность на порцию
- Калорийность 868 Ккал
- Белки 8 г.
- Жиры 4 г.
- Углеводы 125 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Анис (бадьян) 2 штуки
- Клюквенный сок 2 л
- Корень имбиря 8 кусков
- Палочки корицы 2 штуки
- Коньяк 0,3 стакана
- Свежая клюква 48 штук
- Сухое шампанское 8 стаканов
Инструкция приготовления
5 минут- 1. В кастрюле смешайте клюквенный сок, 8 кусочков имбиря, корицу и зерна аниса. Доведите до кипения и варите примерно 1 час, пока объем не уменьшится до 2 стаканов. Охладите 30 минут и процедите через сито в большой кувшин. Охладите сироп в холодильнике примерно 1,5 часа.
- 2. Перед подачей в каждый бокал налейте по 2 столовые ложки клюквенного сиропа и по 1 чайной ложке коньяка. Добавьте по 0,5 стакана шампанского и украсьте клюквой.