-
Главная Рецепты Напитки
0 минут 2 порций

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 215 Ккал
  • Белки 3 г.
  • Жиры 6 г.
  • Углеводы 37 г.

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Рецептура

  • Сахар 4 столовые ложки
  • Вода 1 стакан
  • Растворимый эспрессо 2 столовые ложки
  • Ваниль ¼ чайной ложки
  • Молоко ¾ стакана
  • Сливки ¼ стакана
  • Лед 1,5 стакана
  • Взбитые сладкие сливки по вкусу

Инструкция приготовления

0 минут
  • 1. В сухую сковороду насыпьте сахар и поставьте на небольшой огонь. Сварите золотистую карамель. Добавьте 0,75 стакана воды и варите, пока карамель не растает (она должна пузыриться).
  • 2. В металлической миске смешайте кофе и оставшийся сахар. Влейте горячую карамель и перемешивайте до однородной массы. Добавьте ваниль и оставшуюся воду.
  • 3. В блендере смешайте кофе с карамелью, молоко, сливки и лед до однородной массы. Разлейте по бокалам и украсьте взбитыми сливками.

Похожие рецепты

Курица по-аджарски 0 минут
Торт "Трухлявый пень" 0 минут
Салат "Селедка в обновке" 0 минут
Яичные котлеты 0 минут
Торт «Три встречи» 0 минут
Пирог с творогом и маком 0 минут
Кальмары в пряном маринаде на мангале 0 минут
Оладьи на кефире 0 минут
Быстрый хачапури на кефире 0 минут
Лопух по-корейски 0 минут