Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 206 Ккал
- Белки 8 г.
- Жиры 15 г.
- Углеводы 11 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Соленые грибы 1 кг
- Лук репчатый 2 головки
- Растительное масло 3 столовые ложки
Инструкция приготовления
0 минут- 1. Соленые грибы промыть. Если на вкус ощущается излишняя острота, то грибы следует замочить в течение 1–2 часов в холодной воде, а затем откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.
- 2. После этого грибы мелко изрубить и прожарить с маслом.
- 3. Отдельно поджарить мелко нарубленный лук и смешать с грибами, добавив немного перца.