Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 674 Ккал
- Белки 20 г.
- Жиры 29 г.
- Углеводы 83 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Сахар 300 г
- Сыр рикотта 450 г
- Ванильная эссенция 8 мл
- Какао 30 г
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сметана 250 г
Инструкция приготовления
30 минут- 1. Приготовьте шоколадно-бисквитный корж.
- 2. Взбейте мягкий сыр, 275 грамм сахара, какао. Добавьте 5 мл ванильной эссенции и яйца.
- 3. Когда масса станет однородной, вылейте в форму на бисквитный корж и пеките при температуре 180 градусов 25 минут.
- 4. В это время смешайте сметану, 30 мл сахара и 3 мл ванильной эссенции.
- 5. Намажьте сметанную смесь на пирог и верните в духовку на 10 минут. Охладите.