Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 197 Ккал
- Белки 1 г.
- Жиры 0
- Углеводы 34 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Чернослив без косточек 200 г
- Арманьяк 1 стакан
- Сахар ¾ стакана
- Вода 2 стакана
- Апельсиновый сок ½ стакана
Инструкция приготовления
200 минут- 1. В небольшом контейнере смешайте чернослив и арманьяк и оставьте на 24 часа при комнатной температуре.
- 2. В небольшой кастрюле смешайте сахар и 0,75 стакана воды и доведите до кипения, перемешивая, пока сахар не растворится. Уменьшите огонь и варите 2 минуты.
- 3. Перелейте сироп в блендер и добавьте чернослив. Измельчите до состояния пюре. Добавьте апельсиновый сок, оставшуюся холодную воду и снова хорошо перемешайте.
- 4. Затем протрите массу через сито в миску и поставьте охлаждаться в холодильник на 1 час.
- 5. Переложите массу в мороженицу, затем в контейнер и поставьте в морозилку на 2 часа.