Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 108 Ккал
- Белки 1 г.
- Жиры 3 г.
- Углеводы 15 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Коричневый сахар 2 столовые ложки
- Темный ром ¼ стакана
- Персики 6 штук
- Карамельное мороженое по вкусу
Инструкция приготовления
0 минут- 1. Разогрейте гриль или мангал.
- 2. В сотейнике на маленьком огне растопите сливочное масло, снимите с огня и добавьте коричневый сахар и ром. Перемешивайте до растворения сахара. Перелейте в большую миску и добавьте разрезанные пополам персики без косточек. Хорошо перемешайте.
- 3. Выложите на гриль, разрезанной стороной вниз, и жарьте примерно 5 минут до румяного состояния. Переверните и готовьте еще 4-5 минут, пока персики не станут мягкими и с румяной корочкой. Во время готовки смазывайте персики сливочно-ромовой массой.
- 4. Разложите по тарелкам и подавайте с карамельным мороженым.