Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 261 Ккал
- Белки 1 г.
- Жиры 10 г.
- Углеводы 33 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Сливы 5 штук
- Бренди 3 столовые ложки
- Коричневый сахар 6 столовых ложек
- Сливки 40%-ные ¼ стакана
- Сыр маскарпоне 40 г
Инструкция приготовления
0 минут- 1. Разогрейте гриль в духовке. Разрежьте сливы пополам и извлеките косточки. Выложите сливы в форму, разрезанной стороной вниз, сбрызните бренди и посыпьте 4 столовыми ложками сахара. Отправьте под гриль до мягкости и карамелизации на 8–10 минут.
- 2. Тем временем, в миске миксером взбейте маскарпоне, сливки и оставшиеся 2 столовые ложки сахара.
- 3. Выложите сливы на тарелки или в креманки и украсьте кремом.