Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 180 Ккал
- Белки 1 г.
- Жиры 1 г.
- Углеводы 40 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Анис (бадьян) 1 штука
- Сахар 110 г
- Вода 125 мл
- Тертый имбирь 25 г
- Лайм 1 штука
- Манго 1 штука
- Кокосовое мороженое 4 столовые ложки
Инструкция приготовления
740 минут- 1. Положите сахар, воду, имбирь, анис, лаймовый сок и цедру в сковороду и поставьте на средний огонь до тех пор, пока сахар не растворится.
- 2. Убавьте огонь и варите 15 минут до состояния прозрачного сиропа. Охладите.
- 3. Добавьте в холодный сироп нарезанное кусочками манго и поставьте на ночь в холодильник.
- 4. Выложите манго в центр тарелки, рядом выложите шарики мороженого.