Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 379 Ккал
- Белки 2 г.
- Жиры 22 г.
- Углеводы 44 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Груши 4 штуки
- Коричневый мягкий сахар 4 столовые ложки
- Сливочное масло 40 г
- Бренди 1 столовая ложка
- Лимон 1 штука
- Крем-фреш 200 г
Инструкция приготовления
0 минут- 1. Разогрейте гриль. Разрежьте груши пополам и вырежьте среднюю часть с помощью ложки.
- 2. Смешайте размягченное масло и сахар, добавьте бренди. Выложите груши разрезанной стороной вниз на противень и смажьте сверху масляной смесью. Жарьте примерно 5 минут до золотистого состояния.
- 3. Переверните груши, смажьте масляной смесью и выложите остатки к отверстие от семечек. Жарьте 3 минуты, пока сахар не закипит. Оставьте еще на 3 минуты.
- 4. Снимите с огня и оставьте на 5 минут, подавайте с кремом-фреш, дольками лимона и соками с гриля.