Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 56 Ккал
- Белки 1 г.
- Жиры 0
- Углеводы 13 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Сахар 70 г
- Кукурузная мука 2 чайные ложки
- Черника 300 г
- Вода 60 мл
- Лимонный сок 2 чайные ложки
Инструкция приготовления
15 минут- 1. В двухлитровой кастрюле перемешайте сахар, кукурузную муку мелкого помола и холодную воду. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Добавые свежую или замороженную (оттаявшую) чернику. Вновь доведите до кипения, помешивая. Уменьшите огонь, варите еще 1 минуту.
- 2. Снимите с огня и влейте лимонного сока. Подавайте на стол теплым. У вас получится примерно 400 миллилитров соуса.