Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 1008 Ккал
- Белки 13 г.
- Жиры 82 г.
- Углеводы 71 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Сливки 20%-ные 200 мл
- Кокосовая стружка 200 г
- Молочный шоколад 300 г
- Сахар 85 г
- Сливочное масло 60 г
Инструкция приготовления
160 минут- 1. На маленьком огне растопить сливочное масло, сливки и сахар. Убрать с огня и добавить кокосовую стружку. Все хорошо перемешать.
- 2. Всю массу выложить в форму, покрытую бумагой, и убрать в холодильник на час.
- 3. После этого нарезать конфеты, как настоящие батончики, и опять убрать их в холодное место, но уже на ночь. Если не хватает терпения, то можно поставить в морозильнику на 2–3 часа.
- 4. Растопить шоколад: маленькие кусочки шоколада положить в огнеупорную миску и поставить над кастрюлей с кипящей водой.
- 5. Взять батончики и обмакнуть в шоколад. Затем выложить их на бумагу и дать шоколаду застыть.