Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 134 Ккал
- Белки 2 г.
- Жиры 2 г.
- Углеводы 27 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Апельсиновый сок ¾ стакана
- Мед 1 столовая ложка
- Сок лайма 1 столовая ложка
- Кукурузный крахмал 2 чайные ложки
- Ананас 4 куска
- Черный перец горошком 1 чайная ложка
- Ванильное мороженое 4 столовые ложки
Инструкция приготовления
0 минут- 1. В сотейнике смешайте апельсиновый сок, мед, сок лайма и крахмал. Доведите до кипения на среднем огне и варите 1-2 минуты, пока не загустеет. Сохраняйте теплым.
- 2. Разогрейте гриль.
- 3. В ступке измельчите горошины перца и посыпьте куски ананаса с обеих сторон. Выложите на гриль и жарьте 6-8 минут, перевернув 1 раз, до румяной корочки.
- 4. Переложите на тарелки, сверху выложите по шарику мороженого и сбрызните соусом.