Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 298 Ккал
- Белки 18 г.
- Жиры 19 г.
- Углеводы 20 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Мясной бульон 0,8 л
- Замороженный зеленый горошек 500 г
- Бекон 8 штук
Инструкция приготовления
60 минут- 1. Сварить бульон из копченостей, процедить и налить в сотейник. Добавить размороженный при комнатной температуре зеленый горошек и варить с момента закипания 10–15 минут на слабом огне.
- 2. Добавить соль по вкусу. Готовый суп взбить блендером до однородной массы. Перед подачей на стол полить суп оливковым маслом и украсить поджаренным до состояния чипсов беконом.