Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 690 Ккал
- Белки 14 г.
- Жиры 68 г.
- Углеводы 25 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Нут 2 столовые ложки
- Кокосовая стружка 1 стакан
- Свежевыжатый сок лайма 2 чайные ложки
- Зеленый перец чили 2 штуки
- Масло канолы 2 столовые ложки
- Черные семена горчицы ½ чайной ложки
Инструкция приготовления
10 минут- 1. Измельчите нут в блендере, переложите в кухонный комбайн.
- 2. Добавьте кокос, сок лайма, чили и 1⁄2 стакана воды; смешайте до однородности и переложите в миску.
- 3. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
- 4. Обжарьте горчичные зерна до потрескивания 1—2 минуты; дайте остыть и соедините с подготовленной смесью остальных ингредиентов.