Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 1421 Ккал
- Белки 58 г.
- Жиры 51 г.
- Углеводы 194 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Чиабатта 8 кусков
- Сливочное масло по вкусу
- Копченый сыр моцарелла 12 кусков
- Помидоры 2 штуки
- Листья базилика 8 штук
Инструкция приготовления
30 минут- 1. Снимите с огня и нарежьте каждый сэндвич на 3 куска. Разложите по 4 тарелкам и подавайте горячими, посыпав морской солью.
- 2. Разогрейте гриль. Намажьте каждый кусок хлеба маслом. Выложите 4 куска на тарелку, масляной стороной вниз, сверху положите сыр, нарезанный помидор и и листик базилика. Сверху накройте оставшимся хлебом, масляной стороной вверх.
- 3. Выложите сэндвичи на гриль, слегка прижав.
- 4. Жарьте 3 минуты, прижимая во время готовки, переверните и жарьте еще 2 минуты, снова прижимая. Жарьте, пока хлеб не зарумянится и начинка не расплавится.