Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 301 Ккал
- Белки 24 г.
- Жиры 20 г.
- Углеводы 6 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Мед 1,5 чайные ложки
- Рисовый уксус ½ чайной ложки
- Соус хойсин 2 столовые ложки
- Тертый имбирь ½ чайной ложки
- Чили-паста с чесноком ½ чайной ложки
- Зеленый лук 4 стебля
- Помидоры черри 16 штук
- Говяжья вырезка 500 г
- Растительное масло по вкусу
Инструкция приготовления
0 минут- 1. Разогрейте гриль или мангал.
- 2. В миске смешайте соус, мед, уксус, имбирь и чили-пасту. Добавьте нарезанное кусочками мясо, перемешайте и оставьте при комнатной температуре на 20 минут.
- 3. На шампуры, чередуя, наденьте мясо, черри и кусочки зеленого лука. Жарьте примерно по 5 минут с каждой стороны до готовности мяса.