Энергетическая ценность на порцию
- Калорийность 114 Ккал
- Белки 14 г.
- Жиры 6 г.
- Углеводы 1 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Водка 4 столовые ложки
- Томатный сок 125 мл
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Вустерширский соус по вкусу
- Соус табаско ¼ чайной ложки
- Крупная соль щепотка
- Свежие устрицы 12 штук
- Огурцы 1 штука
Инструкция приготовления
20 минут- 1. Смешайте водку, томатный сок, лимонный сок и немного ворчестерского соуса. Хорошо перемешайте и поставьте охлаждаться в холодильник на 30 минут.
- 2. Перед подачей наполните 12 маленьких рюмок на две-трети томатной смесью. В каждую положите по устрице и по 1 чайной ложке очищенного и нарезанного соломкой огурца. Сверху посыпьте свежесмолотым черным перцем и подавайте.