Куантро можно заменить черносмородиновым ликером Creme de Cassis. В этом случае вместо меда лучше добавить сахар, апельсин заменить красным грейпфрутом и не использовать цедру.
125 минут 2 порцийЭнергетическая ценность на порцию
- Калорийность 124 Ккал
- Белки 2 г.
- Жиры 1 г.
- Углеводы 24 г.
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Рецептура
- Черная смородина 75 г
- Красная смородина 75 г
- Белая смородина 75 г
- Куантро 2 чайные ложки
- Мед 1 столовая ложка
- Апельсины 1 штука
Инструкция приготовления
125 минут- 1. Выжать сок из апельсина. Половину цедры измельчить на мелкой терке.
- 2. Растворить мед в апельсиновом соке, добавить ликер и апельсиновую цедру.
- 3. Замочить ягоды в приготовленном сиропе и поставить в холодильник как минимум на 2-3 часа.
- 4. Подавать в качестве десертного салата, а также с ванильным мороженным или взбитыми сливками.