Ярко-красные кислые плоды дикого яблока используют для приготовления варенья или запекают вместе с птицей, а в сыром виде не употребляют. Мякоть у райских яблок очень плотная, так что даже при длительной тепловой обработке их аккуратные плоды размером всего 5-7 см отлично сохраняют форму.