Считается, что арбузы надо есть не раньше чем первого августа, что все, что продается на рынках до того, — продукт химических удобрений. Это не совсем так, потому что существуют и ранние сорта, но в целом — август, конечно, месяц арбуза. В России распространены в основном сорта с красной мякотью, а в мире существуют также с мякотью желтой, зеленой и просто белой, как у большого огурца.