Ирландский виски Jameson производится из солода, ячменя и воды и выдерживается в дубовых бочках из-под хереса в течение 10 лет. Виски имеет золотистый цвет и чуть сладковатый вкус с ощутимыми нотками ореха и ванили. Употребляется в чистом виде со льдом и добавляется в коктейли.