- 1. Творог размять вилкой, добавить яйцо и 2 ложки муки. Тщательно перемешать.
- 2. Мармелад лимонные дольки очень мелко нарезать, добавить к творогу.
- 3. Противень выстелить пекарской бумагой, мокрыми руками сформировать сырники, размером, примерно, с грецкий орех. Выложить на противень на достаточном расстоянии друг от друга, в процессе выпекания они увеличатся в размере примерно в 1,5–2 раза.
- 4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15–20 минут.