• 1. Тыкву очистить, нарезать кусочками, залить молоком и варить до полуготовности.
• 2. Затем в тыкву положить вымытый в горячей воде рис и посолить; кастрюлю с тыквой и рисом покрыть крышкой и варить до полной готовности. Подавать с маслом и сахаром.