• 1. Отварить рис в течение 45 минут, добавить соус мирин. Готовый рис разложить на лист нори. Перевернуть, чтобы утрамбовать рис.
• 2. Добавить майонез, огурцы, нарезанные соломкой, авокадо и мясо краба. Завернуть с помощью специального коврика.
• 3. Готовый ролл обвалять в красной икре тобико и разрезать на 6 частей, предварительно срезав края.
• 4. Украсить васаби и имбирём, подавать с соевым соусом.