• 1. Замочите 24 длинные бамбуковые палочки в холодной воде на некоторое время.
• 2. Разогрейте гриль или мангал.
• 3. Очистите початки от листьев и разрежьте каждый на 3 куска.
• 4. Доведите до кипения подсоленную воду в кастрюле, добавьте сахар и кукурузу. Варите 3-5 минут до мягкости. Слейте и промойте под холодной водой. Наденьте каждый кусок на бамбуковую палочку.
• 5. В миске смешайте майонез, пармезан и табаско. Смажьте соусом кукурузу и жарьте на гриле, переворачивая, 3-5 минут до румяной корочки. Сразу подавайте.