• 1. Очистить рыбу и выложить в форму для запекания. Посыпать зеленью, перцем.
• 2. Нарезать помидоры черри и выложить на корюшку. Добавить каперсы. Полить все оливковым маслом и сметаной.
• 3. Поставить в духовку для запекания на 20 минут.
• 4. Готовую рыбу выложить на цельзерновые хлебцы. Добавить сметаны и зелени.