• 1. Нагрейте соевый соус, уксус, мед, мелко нарезанный чили и имбирь. Охладите.
• 2. Полейте лосось маринадом и оставьте на 30 минут.
• 3. Налейте маринад в сковороду и доведите до кипения, пока соус на загустеет.
• 4. Жарьте рыбу с соусе 3-4 минуты с каждой стороны.
• 5. Подавайте с пак-чоем и рисом.