• 1. Смешайте оливковое масло с измельченным перцем чили, нарезанными помидорами и зеленью. Приправьте черным перцем.
• 2. Разогрейте духовку до 150 градусов.
• 3. Выложите брынзу на лист пергамента и приподнимите края. Сверху на брынзу выложите смесь зелени и овощей с оливковым маслом, аккуратно заверните в пергамент.
• 4. Переложите блюдо на противень и запекайте 20 минут.
• 5. Подавайте со свежим багетом.