1. Слегка поджаренные ломтики хлеба натереть чесноком и сбрызнуть оливковым маслом.2. Сверху выложить рукколу, мелко нарезанные вяленые помидоры, брынзу, грецкие орехи, затем все это очень тонкой струйкой нужно расчертить жидким медом.