• 1. Помыть зелень, овощи и фрукты. Мелко нарезать.
• 2. Каждый кусок халуми разрезать на 2 части (т.е. получится 4).
• 3. Мюсли подрумянить на сковородке до золотистого цвета.
• 4. Выложить на тарелки зелень, помидоры, огурцы, яблоки и выложить в серединку халуми. Сверху посыпать мюсли.
• 5. Полить жидким абрикосовым вареньем.